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虎皮青椒🌶️
1.0万人浏览 326人收藏 6人做过
作者：
-右于
用料
虎皮青椒🌶️的做法步骤
步骤 1
青椒去头和籽，洗净切5cm长段
步骤 2
热锅下青椒，干煸至发软且两面焦黄，有虎皮状纹
步骤 3
炒至发黄变软后下少量菜籽油翻炒至焦黄色
步骤 4
下白糖 盐 陈醋翻炒后盖锅盖焖熟后即可
步骤 5
酸辣可口，甜香四溢，下饭神器，佐餐佳品哟（妈妈吃了一大碗米饭🍚）
虎皮青椒🌶️的小贴士
1. 能吃辣的朋友可以不去籽 2. 干煸的时候千万不要盖锅盖 不然辣气会闷在里面 3. 不放油的原因是因为干煸可以煸出青椒里的辣气 减少辣度 4. 不爱吃甜的朋友可以少放糖 根据个人口味酌情添加各种调味品量即可哟
菜谱创建时间：2019-04-02 13:44:23
