好吃的土豆排骨

第一步：将所有材料准备好

第二步：排骨焯水，捞出洗净

第三步：锅中加入适量的油，又热加小料，下排骨，翻炒到没有水分，放十三香，红烧汁，继续翻炒几个来回，加水，水一定要没过排骨，烧开转小火，一定要最小火慢炖，四十分钟。

第四部：下土豆，在接着炖上二十多分钟，中间开锅盖看看汤剩多少，肉肯定烂了，土豆熟了，就转大火收汤汁

顿到这个时间就可以啦，土豆面，排骨烂，少放些盐和葱花还有鸡精调味，就OK啦，香喷喷的家常土豆炖排骨就出锅了