取鸡蛋，用蛋抽打散搅拌均匀，将鸡蛋液用滤网过滤，并将过滤好的蛋液，倒入烤盘，放入烤箱，烘烤至9成熟，备用
再次取鸡蛋加入牛奶，蜂蜜，用蛋抽搅拌均匀，并过滤蛋液，备用
取一片吐司，均匀涂抹沙拉酱放上烤好的鸡蛋皮(鸡蛋皮大小不能超过吐司大小)，再取一片吐司覆盖，
在第二层放上培根，并均匀涂抹沙拉酱
在第三层放上玉米粒，均匀涂抹沙拉酱，将第4片吐司覆盖在最上面，放入冰箱，冷冻10-20分钟，
取出冷冻好的三明治，四周进行修整，并将除底层以外的表面，均匀浸泡薄薄一层蛋液，便于上色
在表层装饰，均匀涂抹沙拉酱
将完成的三明治放入烤箱烘烤，至表面上色，烤好后，待三明治完全冷却，改刀装盘