姜葱凉拌儿菜

儿菜去掉表皮，切丝。姜剁成末，葱切碎简单剁一下。

放入盐，有机酱油，有机醋，香油，搅拌均匀，腌制20至30分钟。

如果腌制后水太多，可以倒掉多余的。