黄瓜切片,煮汤可以适量切厚一点
皮蛋切块(小窍门:有些皮蛋心比较粘稠,菜刀沾水再切,就不会那么粘了)
准备好食材,锅里倒油,油热好后,将皮蛋放入翻炒,凝固即可(冒泡属于正常现象)
加入适量水,等水开后,倒入黄瓜,一起熬制
煮至黄瓜软,起锅放盐,可以撒葱花~好啦,我的出锅啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و