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番茄火腿意面（简易版）
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作者：
壮壮Mom
用料
番茄火腿意面（简易版）的做法步骤
步骤 1
根据食量取一份意面，各种形状均可
步骤 2
锅中水烧开，放入意面，加少许盐和橄榄油，转中火，煮10分钟
步骤 3
煮面过程中，火腿切片再切块，西红柿洗净后，用刀在表皮划个十字，要划破哦
步骤 4
面煮好捞出，装进碗中，淋一些橄榄油，拌匀备用（如果懒，这步可以省略，因为煮面时加了橄榄油，不会怎么粘）
步骤 5
把西红柿放进煮意面的水里，中火煮1分钟左右
步骤 6
这样的
步骤 7
把西红柿的皮剥掉（注意：别烫手）
步骤 8
切成丁（大丁小丁都随意）
步骤 9
锅热后，倒入适量橄榄油，倒入西红柿丁，加适量清水，炒出汁儿来
步骤 10
加2勺番茄酱
步骤 11
倒入火腿（为了拍照，汤汁都收干了，哈哈，再加些水，补救来得及）
步骤 12
倒入煮好的意面，翻炒一下
步骤 13
加适量盐和1勺蚝油（蚝油可以不加）
步骤 14
翻炒均匀，关火，装盘开动啦～
步骤 15
摆拍一下，来个"证件照"
步骤 16
壮壮的小份意面(∩_∩)
番茄火腿意面（简易版）的小贴士
1.西红柿去皮是为了口感更好些，不介意的朋友，可以省略这步，直接切丁； 2.喜欢番茄酱的朋友，可以多加2勺； 3.炒意面建议用不粘锅，炒勺最好是木质或硅胶材质的，硬质锅铲，例如不锈钢的，容易把意面切断，影响美感，不影响口感； 4.感谢大家的浏览或收藏，制作过程有问题，可以留言给我，或添加微信，zln752893700，注明下厨房(∩_∩)
菜谱创建时间：2019-04-07 15:28:56
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