土豆泥肉饼

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作者: lingMarceau
这个真的就是懒人版的,真的好好吃,没必要花钱去麦当劳吃个土豆泥杯,这个自己做了超级好吃好吃的!

用料

土豆泥肉饼的做法步骤

步骤 1

事先准备的材料,一个人吃,一个土豆就够了

步骤 2

正常的步骤: 1.土豆削皮切片蒸熟 2.玉米胡萝卜焯水煮熟 由于这是懒人版的嘛,一锅搞定,用个小小的锅蒸熟土豆片,然后直接把要焯水的其他东西直接放在土豆片上面~,直接一次性蒸熟,对,就是这么简单加粗暴!

步骤 3

啦啦啦,这是蒸熟的东西,直接倒大碗里面,然后肉末先下点油炒熟,再一起倒进碗里,加点胡椒粉,加点盐,加点酱油,都是适量就好,可以试下味道

步骤 4

这就是土豆泥压扁了哈哈哈哈哈,直接舀一勺吃,相信我,你可能会吃完的啊哈哈哈

步骤 5

上面的土豆泥碾成泥之后呢,直接揉团,压成饼状,然后放油锅里慢慢煎慢慢煎。。。。

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步骤 6
步骤 6

最后,涂上点番茄酱,真的,爆好吃啊!

土豆泥肉饼的小贴士

1.其实为了更好的定型呢,可以在碾成泥的过程中加入适量的面粉,混合一点点白开水,揉成土豆泥团,煎的过程中就会不容易散 2.有炒过的肉末和土豆泥才是最重要的,玉米粒胡萝卜只是为了好看,看个人喜欢吃什么蔬菜配菜随便加就好

菜谱创建时间:2019-04-07 16:09:28
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