事先准备的材料,一个人吃,一个土豆就够了
正常的步骤: 1.土豆削皮切片蒸熟 2.玉米胡萝卜焯水煮熟 由于这是懒人版的嘛,一锅搞定,用个小小的锅蒸熟土豆片,然后直接把要焯水的其他东西直接放在土豆片上面~,直接一次性蒸熟,对,就是这么简单加粗暴!
啦啦啦,这是蒸熟的东西,直接倒大碗里面,然后肉末先下点油炒熟,再一起倒进碗里,加点胡椒粉,加点盐,加点酱油,都是适量就好,可以试下味道
这就是土豆泥压扁了哈哈哈哈哈,直接舀一勺吃,相信我,你可能会吃完的啊哈哈哈
上面的土豆泥碾成泥之后呢,直接揉团,压成饼状,然后放油锅里慢慢煎慢慢煎。。。。
最后,涂上点番茄酱,真的,爆好吃啊!
1.其实为了更好的定型呢,可以在碾成泥的过程中加入适量的面粉,混合一点点白开水,揉成土豆泥团,煎的过程中就会不容易散 2.有炒过的肉末和土豆泥才是最重要的,玉米粒胡萝卜只是为了好看,看个人喜欢吃什么蔬菜配菜随便加就好