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自制萝卜干(烤箱版)的做法

自制萝卜干(烤箱版)

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作者: 26月厨房
26月厨房
天气不能晒制又想吃点咸香小菜,可以用烤箱制作萝卜干。 加老抽颜色会更深,好看些,不改变味道。

用料

自制萝卜干(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜要挑重手的水分多才好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐拌匀,静置1.5小时以上。 倒掉渍出的水,挤干萝卜。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱先200度10分钟后,转150度烤20, 最后调100度烤到自己想要的干度。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盆内加糖,生抽,辣椒粉调匀,带汁装密封瓶渍1-2天食用。 食用时再加入芝麻香油~超正点

自制萝卜干(烤箱版)的小贴士

调味操作时不要有生水,盆瓶要干净,不然易坏。

菜谱创建时间:2019-04-08 12:27:26
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