用APP打开 
牛轧糖
380人浏览 22人收藏 0人做过
作者：
龍哥猴弟-麓西
用料
牛轧糖的做法步骤
步骤 1
不粘锅加入黄油溶化
步骤 2
加入棉花糖小火翻炒 一定要小火加热
步骤 3
棉花糖全部溶化
步骤 4
加入奶粉快速翻炒均匀
步骤 5
搅拌均匀奶粉融化后 马上离火加入花生碎
步骤 6
搅拌到全部黏牢并脱离锅壁
步骤 7
油纸铺在烤盘上 把牛轧糖倒进烤盘内塑形 用刮板和擀面杖辅助压成约2CM厚的扁方块
步骤 8
放凉后用刀切成长条状
步骤 9
糖块根据糖纸的大小来切
步骤 10
包好糖纸就可以了
步骤 11
牛轧糖还可以做蔓越莓口味的
步骤 12
美美哒蔓越莓花生牛轧糖 还可以做黑芝麻花生牛轧糖
步骤 13
打包好✨
牛轧糖的小贴士
喜欢硬糖：增加棉花糖和黄油混合后熬煮的时间 奶粉适量增加 喜欢软糖：减少棉花糖和黄油混合后熬煮的时间 黄油适量增加
菜谱创建时间：2019-04-08 20:42:03
1 人做过
评分 7.6 949 人做过
评分 7.6 1769 人做过
评分 7.8 789 人做过
评分 7.9 432 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 120 人做过
评分 8.4 754 人做过
评分 8.0 385 人做过
评分 8.3 997 人做过
评分 8.2 1218 人做过
评分 7.7 828 人做过
5 人做过
评分 8.4 1362 人做过
评分 8.5 713 人做过