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不放油超嫩的辣煎猪排
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作者：
阿迪佛系做饭
用料
不放油超嫩的辣煎猪排的做法步骤
步骤 1
将猪排解冻，用刀背拍松，为了使肉松软。加入料酒，酱油腌制15分钟。
步骤 2
将红青辣椒和姜片切成丁，撒上盐腌制一会儿
步骤 3
加热不粘锅1分钟，放入腌制过的猪排。等猪排炸出油后，将辣椒和姜铺在锅底，把猪排翻面覆盖其上。
步骤 4
盖上锅盖，等筷子能戳穿猪排，撒一些孜然粉在其上～
菜谱创建时间：2019-04-09 23:21:02
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