将水油皮材料放到一起，和成光滑面团
将油酥皮材料放一起，和匀
豆沙馅分成16份，每份25克，新手，可以每份20克，比较好包。
将水油皮和油酥皮分别分成16份。 将油酥皮包入水油皮中，醒15分钟。基本把16个都包好，前面的也就醒好了。
擀成牛舌状
卷起
放入保鲜膜中醒15分钟
醒好后的小面团继续擀成牛舌状
卷成胖胖的小卷，醒15分钟
小胖卷中间摁一下，压扁擀成饺子皮
将豆沙包入，做成小豆沙包
将豆沙包压扁
用刀切除5个花瓣
捏成桃花状
花瓣上切两刀，中间放入蛋黄液，撒上芝麻
烤箱170度预热，中层烤20-25分钟。
注意观察颜色，不要烤黄
如果用色拉油，油量和水量需要适当减少