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不会失败比戚风蛋糕还简单的磅蛋糕甜甜圈的做法

不会失败比戚风蛋糕还简单的磅蛋糕甜甜圈

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作者: LM烘焙
LM烘焙
一款经典的磅蛋糕,运用广泛,可家用,可商用,口感醇厚,回味无穷。

用料

不会失败比戚风蛋糕还简单的磅蛋糕甜甜圈的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所用食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所用工具

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把软化黄油,糖粉倒入打蛋盆中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先低速混合均匀,再高速打发至,乳白色,有小尖尖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入鸡蛋,低速混合均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡打粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低速混合均匀即可,装入裱花袋

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤进到模具中,八分满

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹平表面,震两下排气

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱上火160,下火160,时间20分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉脱模放置网架冷却

不会失败比戚风蛋糕还简单的磅蛋糕甜甜圈的小贴士

1模具提前刷融化黄油,筛一层面粉,防止不好脱模。 2黄油不可过度打发,过度打发会影响成品 3加入粉类,先用打蛋器或者刮刀手动混合均匀

菜谱创建时间:2019-04-13 17:24:24
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