热水烧开后加点盐，然后放入意面煮；大概12-15分钟的样子（加盐这一步可以让意面烂的更快~）
在煮意面的时候准备食材:1.（在切肉末前勺一勺开水焯一下肉，我感觉这样肉更干净）切肉末，加点盐和料酒和酱油腌制 2.切西红柿 3.切洋葱（别哭~）
热锅放入橄榄油，然后放肉丁炒到快熟，加入洋葱、西红柿，翻炒；
加点水，然后加入意大利酱/番茄酱，大概这么多，加盐，试一下味道，调节盐和番茄酱和水的比例；
肉酱差不多了倒入意面，翻炒一下就可以出锅了～
撒点黑胡椒，然后出锅~
1.我用的是猪肉，可以用牛肉就更好了 2.我意面煮多了，一个人吃不完，大家注意分量，不要浪费~