锅里放油(推荐使用电饭煲),放油(寝室做饭都不要用菜籽油哦)后盖上盖子热油。油稍微有温度后加入洋葱和蒜末,炒到洋葱变软(洋葱和蒜炒的味道很香,吃不惯洋葱的话也可以换成葱末或者不放)。再加入其他蔬菜,翻炒~~
然后加入适量拌饭酱、黑胡椒粉、盐。继续翻炒一下~~
推荐把刚才炒过的菜菜都盛出来,再放米和适量水(可以比平时煮饭水少一些,因为蔬菜可能会出水),然后再把菜盖在米上面,最后放入午餐肉。就可以开始煮饭步骤啦~~~ ☝🏻之所以先把菜盛出来,先放米,是为了确保煮饭的时候米是在最下面一层的,这样才可以保证煮出来的米饭不夹生。(但如果你懒得多洗一个碗,也可以像我一样,但可能最上面的米饭有些夹生😝)
然后就等着你的电饭煲把饭煮好吧~吃之前记得拌一拌哦,更加美味!😋