准备好材料
洋葱 胡萝卜 土豆切丁
肥牛焯水备用
热锅放油，加入洋葱丁炒香，接着加入红萝卜丁，土豆丁，肥牛翻炒均匀；加入清水，大火烧开煮至，土豆，胡萝卜变软加入咖喱粉 牛奶 酱油和盐翻炒均匀。
将汤汁烧到浓稠，超好吃的咖喱肥牛拌饭就完成啦😋️