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烤生蚝扇贝（烤箱版）
1.6万人浏览 554人收藏 5人做过
作者：
半夏宇汐儿
用料
烤生蚝扇贝（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
1.大蒜用刀拍碎，扒掉皮剁碎。朝天椒洗净切成末
步骤 2
2.剁好的大蒜放入面粉筛内用水冲洗下，可以去除蒜的辛辣爱吃蒜的辛辣可以不冲洗
步骤 3
3.锅内倒入植物油，把大蒜碎倒入，小火煸至微黄倒入朝天椒碎
步骤 4
4.翻炒10秒钟倒入适量生抽盛出备用
步骤 5
5.生蚝扇贝撬开壳，留一面壳盛肉
步骤 6
6.烤箱上下管200℃预热，把粉丝放入盆内，倒入开水，过5秒钟捞出取适量大小放入扇贝肉上
步骤 7
7.温度不变，生蚝和扇贝放入烤箱内，刷薄油烤5分钟，取出，均匀的浇上之前做好的蒜蓉料，继续烤7分钟左右，取出撒上少许葱花
步骤 8
8.香喷喷的，口水都流出来了
步骤 9
9.开吃开吃
烤生蚝扇贝（烤箱版）的小贴士
1.蒜末冲洗可以防止变色，也可以去除些辛辣（因为我觉得蒜太辣了）2.粉丝不要贪多，放多了不好吃，适当就行
菜谱创建时间：2019-04-18 23:24:01
