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脏脏巧克力毛巾卷🍫的做法

脏脏巧克力毛巾卷🍫

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作者: PanaDoll
PanaDoll
原先我家是没有圆形平底锅的,为了煎饼皮,我还特地买了个锅,哈哈,是吃货无疑了。

用料

脏脏巧克力毛巾卷🍫的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️鸡蛋中倒入解冻好的黄油(微波炉热1分钟就行)、白砂糖、牛奶搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️筛入低筋面粉和可可粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️为了让面糊更细腻,用筛子过筛2-3次

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛好的面糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️倒进圆形平底不粘锅,平铺薄薄的一层面糊就行,开小火加热,记得转动平底锅让面糊受热均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️面糊表面冒出泡泡就可以取出来了,单面煎即可,然后放在边上让饼皮冷却,同样的方法我总共做了8张饼皮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6⃣️淡奶油中加入糖粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发成白色的奶油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7⃣️饼皮相连排列在一起

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间涂上打发好的奶油

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥利奥饼干放在保鲜袋里掰碎

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上奥利奥碎

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8⃣️把圆边折起来

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后像卷毛巾一样卷起来

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9⃣️包上保鲜膜,放到冰箱里冷藏1个小时

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来后筛上可可粉

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看起来就很有食欲😄

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开吃咯~

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Yum~😋

脏脏巧克力毛巾卷🍫的小贴士

1⃣️面糊搅拌好一定要过筛 2⃣️煎面糊的时候要转动平底锅,让它均匀受热,不然很容易发生中间薄、边缘厚的情况 3⃣️刚煎好的饼皮不要直接叠在一起,最好分开晾凉

菜谱创建时间:2019-04-19 17:44:41
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