酸梅木瓜冻凉虾

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作者: Mi❤矢矢
云南是个神奇的地方,湖北四川的凉虾都是街头一杯一杯卖的,云南是菜场直接就能买到的,一次一块钱即可~ 这边叫木瓜水,但我觉着跟果冻似的习惯喊木瓜冻~

用料

酸梅木瓜冻凉虾的做法步骤

步骤 1

菜场就是这么卖哒~木瓜冻是用木瓜籽一点一点揉搓出来的果胶混石灰水做的,很辛苦很辛苦~还是买现成的好

步骤 2

当当~~1块钱凉虾,1块钱木瓜冻大概有这么一小袋子

步骤 3

菜场卖的凉虾有股淡淡的粉味不喜欢,我用凉白开冲洗了几遍~ 配件如图所示,找个漂亮的容器全部倒入就好~~

菜谱创建时间:2019-04-19 22:01:18
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