鲜虾鸡肉小馄饨搭配酸酸辣辣汤底

🔷准备馄饨馅 鸡肉用搅拌机打成馅，虾剥壳去虾线切成小块，马蹄切成小颗粒 姜末，葱末，一小勺淀粉 🔴如果肉馅多可加一颗鸡蛋或蛋清，肉馅少就千万不要加鸡蛋了不然馅料很稀 可以先搅拌馅料，再决定要不要加鸡蛋，要加的话一点一点加进去 加一勺盐，一勺生抽，白胡椒适量，顺着一个方向打

🔷包小馄饨

🔷调一碗酸酸辣辣的汤 一勺生抽，两勺醋，一勺辣椒，小虾皮，紫菜，葱花，白胡椒，香油几滴，浇上煮馄饨的汤。 烫一点绿色蔬菜

🔷超鲜的酸酸辣辣小馄饨🍷