麻婆豆腐
1183人浏览
58人收藏
1人做过
作者:
Sra_Raquel
用料
豆腐
1块
肉末
250克
豆瓣酱
1勺
老干妈
2勺
黑椒粉
1勺
料酒
3勺
油
10克
麻婆豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切成小块,肉沫加黑椒粉和料酒腌制去腥
步骤 2
将豆腐焯水备用 (这样豆腐没有那么容易碎)
步骤 3
锅中放油,肉沫下锅炒
步骤 4
放豆瓣酱和老干妈搅拌均匀
步骤 5
豆腐倒入锅中,加两碗水,大火烧至收汁
展开全部
步骤 6
步骤 6
切点香菜做装饰就好啦
菜谱创建时间:2019-04-21 14:01:18
打开App收藏
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
248 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
870 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.4
138 人做过
家常菜大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
冬瓜做法
全部菜谱分类
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1075 人做过
宅家快乐水
2 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1431 人做过
作者的其他菜谱
香煎羊肋排
烧汁三文鱼扒
懒人版红酒炖牛肉
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
405 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.2
802 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
361 人做过
肉末蒸蛋😋比布丁还嫩
8 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2053 人做过
十六款家常拌面
评分 7.8
13 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.5
122 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1254 人做过
柠檬干煎鸡
3 人做过