五花肉煮熟
切成薄片
把肉放锅里，让水漫过肉
把八角，香叶，味极鲜，料酒放入锅中炖煮
电饭锅里放两杯米
把煮好的肉铺在米上
在上面再均匀的撒一杯米
把刚才煮肉的汤汁去掉里面的香料，倒入电饭锅中，使其达到第三杯的格子
把内胆放入电饭锅内，撕碎一个橙子皮放入锅中，按下煮饭键
等电饭锅煮好饭后，把橙子皮取出
拿个小碗盛满饭压实，倒扣在盘中，拍点海苔粉，配点菜，完成