猪肉剁碎
红萝卜切碎,韭菜切碎
玉米切粒
加入食油搅拌
所有调味料加入搅拌均匀
加入一个蛋清顺着同一个方向搅拌
最后一步也是最重要的一步,加入少许虾皮粉,补钙提鲜
虾皮粉不但可以增加鲜香,还可以补钙,家中常备又方便
一瓶自制的虾皮粉,放心食用
饺子皮周边涂一下清水
这样边缘就可以粘好不开口!
盘子涂一层油防粘,放上饺子,上锅大火蒸12分钟即可享用! 油煎更香脆可口,更好吃(「・ω・)「嘿