首先讲鸡胸肉焯水煮熟，大约5-10分钟，煮到没有血色就好。 然后将煮熟的鸡胸肉洗净，撕成丝状放入容器中。 在碗中加入少许盐，蚝油，搅拌均匀，腌制5分钟。 最后将准备好的鸡丝放入烤盘，180度，烤10分钟，收些水分。如果喜欢吃嫩一点的人，也可以不放烤箱。
在鸡胸肉焯水的同时，可以将需要用到的蔬菜洗净切块。需要焯水的蔬菜可以简单焯一两分钟
下面将豆腐，或者牛肉切块，加入少量食用油煎大约7-8分钟，煎的过程中，加入盐和黑胡椒少量。牛肉煎至八分熟即可。牛肉我买的是比较接近牛排的质地。 如果需要加米饭的人，可以适当再备餐前，蒸一些糙米饭，或者煮少许通心粉。不需要主食的可以选择西兰花，紫薯之类的淀粉代替。
将准备好的蔬菜分装，需要吃的时候取出来搭在一起就可以吃啦，我自己喜欢加少许水果调味，尤其是芒果，非常加分哦！ 不过健身教练给的建议是，希望水果在餐后食用
各种组合随意搭配