杏鲍菇切片
香肠切片
小米辣和葱切段
锅内热油（比炒菜多一些油），放入杏鲍菇煎炸至软，表面稍微有一点金黄，盛出备用
放入香肠片，煎至两面金黄，不用再放油哦
下葱花翻炒出香
放入杏鲍菇及所以调料翻炒均匀
最后放入小米辣翻炒均匀即可出锅
超级好吃哦，我没有放盐，因为耗油和生抽都有盐，口重的依据自己口味加盐吧