西葫芦鸡蛋饼
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作者：
00怡然00
用料
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材。
步骤 2
西葫芦，红萝卜擦成丝。
步骤 3
菜放入盆里，撒上一丁点的盐浸出水分，这样方便下一步操作。
步骤 4
葱，姜洗净切成末。
步骤 5
鸡蛋打散，倒入面粉加入适量的水，调成如图这样没有颗粒的浆糊，想吃薄饼就调成蛋液一样的稠度。
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步骤 6
步骤 6
西葫芦，葱，姜放入浆糊里。
步骤 7
因为西葫芦已经放盐了根据自己的喜好是否添加，再撒上适量的胡椒粉搅拌均匀。
步骤 8
平底锅烧热，倒入少许食用油，舀一饭勺的浆糊摊成饼。
步骤 9
待饼成型了再翻个面，继续中小火酪，反复两次就熟了。
步骤 10
营养丰富而且非常软糯易消化。
步骤 11
还可以这样做。😜
菜谱创建时间：2019-04-26 17:38:18
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