莲菜切成小丁状，猪肉剁碎成肉沫
因个人口味，加入大葱生姜，并加入鸡精、十三香、生抽等调味。
调味完成，准备包饺子
饺子包完准备下锅
下锅煮包好的饺子
饺子煮熟出锅，完美。
包饺子的时候一定要包紧，以防饺子下锅煮破。