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肉松拉丝小贝的做法

肉松拉丝小贝

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作者: 双子鹿米
双子鹿米

用料

肉松拉丝小贝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.将牛奶和色拉油混合搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.加入细砂糖30g,搅拌均匀,到细砂糖融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.筛入蛋糕粉和玉米淀粉,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.加入蛋黄搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.将40g细砂糖加入蛋白中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.用打蛋器搅打的鸡尾状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.取1/3的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.将搅拌均匀的蛋糕糊倒回蛋白中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.翻拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10.将拌好的蛋糕糊装入裱花袋中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11.烤盘铺油纸将蛋糕糊挤入烤盘中

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12.烤箱预热180度,将挤好的蛋糕糊放入烤箱中

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13.烘烤15分钟即可出炉冷凉备用

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

14.制作拉丝麻薯,将牛奶加入玉米糖浆中

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15.在锅中继续加入黄油中小火加热40度

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

16.倒入糯米粉和木薯淀粉中

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

17.搅拌均匀,封上保鲜膜戳几个洞

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

18.微波炉高火2分钟取出

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

19.用料理机打到顺滑装入裱花袋中

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20.准备好海苔肉松

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

21.将麻薯挤入小贝中

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

22.将两片蛋糕和在一起

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

23.外面挤上沙拉酱

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

24.粘上海苔肉松

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

25.两面粘上即可食用

菜谱创建时间:2019-04-28 21:00:04
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