写在前面的小贴士:1.最好用不粘锅炒,这样炒出的羊肉饭看着不那么油。2.我做的是最基础的版本,里面可以加胡萝卜丁和你喜欢的菜。3.我用的是欣和 六月鲜特极生抽酱油,所以炒的过程中没有加鸡精。
羊肉炒饭的做法步骤
步骤 1
洋葱切小条,锅里放油(比平时炒菜多一点),油热放洋葱开炒,可以加胡萝卜丁,这样更美味。
步骤 2
洋葱稍微炒软,放羊肉片(最好提前解冻,我早晨着急就直接拿出来炒啦)。
步骤 3
羊肉片翻炒一会,加生抽、蚝油、孜然粉,炒熟,加熟米饭,翻炒均匀。
菜谱创建时间:2019-04-29 08:36:23