广西横县的木瓜丝很出名，下饭送粥杠杠滴，但是一小瓶只能吃个几天，消耗太快，所以决定自己买了腌
干木瓜丝泡水，5-8分钟
沥干水分，放糖、盐、酱油、香醋、蚝油，还有自己泼的辣椒油搅拌均匀
因为我用的是辣椒油，所以颜色比较单调，可以切点指天椒，增加一点颜色
家里剩了一个苹果，我一起拌了，胖子说比萝卜干好吃