豉蒸排骨

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作者：菜仙儿

用料

豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

豆豉切碎

步骤 2

姜蒜切末

步骤 3

排骨泡去血水10分钟

步骤 4

将排骨控干，加入豆豉、姜蒜末，放一勺花生油，盐，糖，生抽老抽，抓匀

步骤 5

腌制10-15分钟后，再一点点放淀粉抓匀，直到没有汤汁为止

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步骤 6

步骤 6

分两盘摆匀，蒸锅加水，大火至水开后，中火继续蒸30分钟

步骤 7

最后撒上小葱，就可以上桌了

菜谱创建时间：2019-05-02 20:34:12

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