我淘宝买的10个柠檬9块九包邮,有点小,不用做一罐刚好。用盐搓洗,再泡五分钟
柠檬切片,去籽,切的不要太薄也不要太厚。
干净的电饭锅无水无油,现在电饭锅里铺一层冰糖,然后把柠檬片倒进去,然后再把剩余的冰糖铺在柠檬上。按电饭锅的炖汤模式,不要管它了,炖汤模式大概1小时之后变成保温的,就去睡觉吧,次日把电源关了,先冷却。
冷却之后,把柠檬和糖浆一起装到保鲜瓶子里就OK,放到冰箱冷藏,想喝的时候,用干净的勺子挖出来泡开水喝就OK了。