材料都准备好、冻干火龙果掰小一点。
黄油下锅、小火加热、这时候、可以加1g盐、不加也可以。
小火加热到黄油全部融化
下棉花糖，不断的搅拌，
搅拌到棉花糖全部融化。关火，⚠️，关火了…
关火后、下奶粉，搅拌均匀。
搅拌到无干粉、和棉花糖液全部融合在一起。
下饼干和冻干火龙果，快速的搅拌几下。
把干货基本上盖住后，带上手套、开始整形，
呃，两手拿起，不断的掰开再对折再掰开对折，把所有干货都包裹着以后，放入整形盘，用刮刀压实，整理成方形。这时候，就是真么难看😄
适量奶粉大概15g左右、加5g冻干火龙果粉，搅拌均匀，
用筛网撒在雪花酥表面，把这堆翻一面，也撒上。放凉，
完全量后、切块。
这款的纵切面很好看，
吃起来酥脆可口，装袋，密封上。
1.冻干火龙果单吃个人觉得并不好吃，但是作为材料做成雪花酥还是很不错的，也可以换成其他冻干水果干，草莓，菠萝什么的，分量不变。 2.此方还可以加入60g左右的坚果，跟据个人喜好啦，我家孩子不太喜欢坚果，所以我没有加。 3.全程小火，加奶粉之前关火，把锅从煤气灶上拿下来，不然之后加冻干火龙果时温度高，会被烫软。 4，饼干还是奇福、或者小葫芦，其他饼干不建议。 5.不粘锅，否则会做得只想哭😂