用APP打开 
凉拌鱼
1.4万人浏览 385人收藏 4人做过
作者：
Amaya韩么么
用料
凉拌鱼的做法步骤
步骤 1
老姜一把、蒜一大把、整花椒一大把、小米辣一大把、香菜一大把，全部切碎，放入盆中，倒入适量木姜油，一勺白糖，香油，醋，一勺芝麻
步骤 2
倒入生抽，认准这个牌子，会更好吃。淹过所有调料。多放。
步骤 3
烧水放老姜片，放适量盐
步骤 4
放鱼，放葱。煮熟即可。用筷子🥢扎，看能不能扎动，能扎动，就熟透了。
步骤 5
倒入高汤，如果没有就用煮鱼的鱼汤。冲淡酱油味道。
步骤 6
鱼起锅，淋上调料撒上小葱
菜谱创建时间：2019-05-05 20:35:57
