200℃预热，170℃烤50分钟，220℃烤20分钟
提前将打发淡奶油的工具放冰箱冷冻，后从冰箱里拿出淡奶油放入容器（夏天，容器底部垫个放入冰块的盆可让淡奶油坚挺），加入糖，用最高档打发至硬性奶油（抹面的需要稍软一些才平整）
按自己的喜好装饰蛋糕