健康低脂减肥小零食鸡肉丝

鸡胸肉洗净中间划一刀加料酒，姜，适量清水煮熟（中间切一刀容易熟透）用🥢很容易扎透就熟差不多了。煮熟后用凉水冲洗，洗净血沫（我差不多煮了10分钟左右）

坐在椅子上把肉用手撕成丝（可以一边追剧一边撕😙）加入调料用手拌匀。这里因人而异，我用蒜蓉辣酱和番茄酱，你也可以用番茄酱和五香粉。味道可以自己调配，对于减肥零食来说，咸度要适中，不易过咸。

用小火不停慢慢翻炒，注意铺平，让热量不要太快散发

用筷子扒拉扒拉的，一只手拿一只手拍有点不好弄

炒到10—15分钟关火，凉了之后就变成肉丝干。 好吃😋的鸡肉丝干就完成了。可以用袋子一小包一小包装，嘴馋的时候拿出一包过过嘴瘾，我做给我自己吃的然后我家两个小的也喜欢吃😹😹😹