2杯香米、2杯水浸泡4小时以上,倒入电饭煲里,加上料酒、橄榄油、芝麻油、糖,盐按煮饭键煮熟。
配料:葱花、黑芝麻、白芝麻、红辣椒油锅里炒香
蒸好的香米倒入锅内与配料一起炒
撒上黑胡椒粉,尽量混合均匀、入味
待稍微放凉后,按照自己喜欢的大小用手搓圆(觉得手粘的可以手中稍微沾点能喝的水)
不粘锅抹点油,饭团摆上去煎至底部金黄色
香喷喷出锅
1、香米换成糯米也很好吃😋 2、最后一步不煎饭团其实也很好吃😋