清爽凉面
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作者：
深秋不眠夜
曾经每到一家饭店 必点凉拌莜面 有好吃的 也有难吃的要死的 吃来吃去 还是喜欢家门口大唐芙蓉的凉拌莜面 经常去打包一份回家来吃 买的次数多了 总觉不划算 慢慢便琢磨着自己调 莜面切条应该不是每个地方都有 但凉面大部分地区还是有的 做饭没有什么定律 吃的就是自己喜欢的那口儿
用料
凉面市售
500克
黄瓜
1根
醋
15克
千和有机酱油
8克
盐
5克
冰糖粉
30克
香油
几滴
熟白芝麻
随意
油辣椒
适量
热开水
30克
清爽凉面的做法步骤
步骤 1
白芝麻用擀面杖擀碎、黄瓜切丝备用
步骤 2
除凉面、黄瓜外所有材料混合搅拌均匀
步骤 3
拌好的酱汁倒入凉面中拌匀，装盘，表面撒上黄瓜丝，再加一点芝麻碎
步骤 4
可以大快朵颐了
菜谱创建时间：2019-05-13 20:53:14
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