准备好所有材料~
香蕉去皮切段,放入捣臼或料理盆中。
捣碎成泥,没有捣臼的可以用叉子或勺子碾成泥。 香蕉最好选择熟软的,青香蕉不容易碾碎。
称出120g的Vogel’s沃格尔浆果麦片用于制作。这款麦片给我最大的惊喜就是里面有超多坚果和果干,而且因为麦片在黑加仑果汁中浸泡过,所以看起来是非常漂亮的粉红色~少女心满满呐!
将香蕉泥倒入麦片中,搅拌均匀。
模具中涂抹一层黄油便于脱模,放入麦片泥,并在中间处压出一个窝,呈碗型。 压的可以略薄一些,最终的烤制时间跟这一步中放入的麦片薄厚有关!
烤箱预热至170度,放入模具,烘烤25分钟左右。
烤好后放凉,就可以将麦片杯从模具中取出啦!充满坚果和果干的麦片杯口感非常丰富哦~
可以切一些自己喜欢的水果作为搭配~
将酸奶倒入麦片杯中,不要倒的太满哦~八分就可以啦~然后放入水果,再撒上一把酥脆营养的Vogel’s沃格尔麦片~这份营养颜值双双在线的早餐,送给你~
烤好的麦片杯吃起来是类似蛋糕的口感,有韧劲,甜甜的,饱腹感十足! 做早餐时可以提前将麦片杯烤好,放入密封袋中常温或冷藏存放,吃的时候只要加水果和酸奶就好啦~