复刻妈妈的味道-香辣油（美善品版）

1.将干辣椒洗干净晾干。我用了两种不同的干辣椒，一种比较辣的，一种不太辣的。 2.平底锅里放两个一元钱那么多的油，先让过略微热一些，放入干辣椒。小火不停翻炒，直到炒出辣椒香味。注意不要炒糊了，小火。 3.放一边等冷下来。

将冷下来的干辣椒放入主锅，15秒/速度6打碎。盛出。

将花生放入主锅，T键3秒（喜欢颗粒感强的可以2秒），盛出。

将大蒜和生姜放入主锅，6秒/速度6。 盛出。

将黑芝麻放入主锅，T键4秒。我用的白芝麻，不够香。