用凉开水将吉利丁片泡软备用
50g黄油放入主锅6分钟/60度/速度1融化
放入220g消化饼干到主锅
7秒/速度7打磨成饼干渣
将饼干渣倒入6寸的模具，用勺子压紧，保持表明的平整！盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏15-20分钟即可！
随后将泡软的吉利丁片过滤后放入主锅，2分钟/60度/速度1，融化
倒入400g酸奶，80g自制草莓酱，80g淡奶油，20g糖粉，5秒/速度3.5搅拌均匀
从冰箱取出模具，把新鲜的草莓切半放在模具一圈，再将做好的慕斯液倒入模具！（这一步忘记拍照了，呜呜……）盖上保鲜膜，放冰箱冷藏5个小时以上！
脱模时可以在模具底下放一个杯子（利用吹风吹热模具四周可以帮助脱模）用尖头刀慢慢刮动蛋糕一圈，有松动后轻轻将模具往下一按就可以脱模，用面包锯齿刀切开，即可享用！
除了草莓，还可以换成其他的水果酱哦（芒果、蓝莓等）