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真香～鮑汁耗油肉醬
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作者：
CZ微糖sugar
用料
真香～鮑汁耗油肉醬的做法步骤
步骤 1
香蔥切段，蔥白跟蔥尾分開
步骤 2
鍋裡放油，開小火，將蔥白加入
步骤 3
熬至蔥白發部分發黑，將蔥尾加入
步骤 4
熬成香蔥發黑，如圖，蔥油就熬好了～熬好的蔥油可以放入瓶中～放到冰箱，可以做香噴噴的蔥油面囉～
步骤 5
熬蔥油期間，將蔥蒜剁碎，如圖
步骤 6
豬肉剁碎
步骤 7
鍋裡放入三勺剛剛熬好的蔥油，將蔥薑加入，炒出香味
步骤 8
加入蝦皮，豬肉～
步骤 9
加入兩勺醬油，耗油，鮑魚汁，料酒，白糖，鹽
步骤 10
加水沒過肉肉，繼續中小火熬煮
步骤 11
我用的調料勺
步骤 12
熬至肉肉完全吸收入味，湯汁濃稠，關火放涼，倒入瓶中～放入冰箱冷藏
步骤 13
五分鐘快手早餐
步骤 14
再切個水果，營養滿分💯～
菜谱创建时间：2019-05-18 15:05:10
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