鸡翅处理干净,两种粉各一小勺,沙姜粉味道比较冲鼻,喜欢这个味的多放,姜黄用来上色。各种调料腌鸡翅,揉搓按摩,扎孔都行,稍微腌制一会入味。
电饭锅底铺垫姜片葱段,第一次做没啥经验,铺太少了,放入鸡翅,煮饭键按下二十分钟,保温键焖二十分钟。
出锅撒葱花,锅内的汤汁浇上面,完美!