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菠菜全麦面包（无油无糖，微波炉）
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作者：
滚滚小木
用料
菠菜全麦面包（无油无糖，微波炉）的做法步骤
步骤 1
菠菜洗净打汁，加入适量温水，化开酵母粉
步骤 2
将含有酵母粉的菠菜汁，少量多次倒入全麦面粉中，同时加入适量的盐和胡椒粉。将面团揉至不粘手但是又有湿度
步骤 3
盖保鲜膜，发酵至2倍大（1个半小时左右）
步骤 4
撒些燕麦，奇亚籽在发好的面团上，揉搓面团排气，二次发酵
步骤 5
放入微波炉中，大火，5分钟左右（看面团大小）
菠菜全麦面包（无油无糖，微波炉）的小贴士
一定是等面团发酵好才可以排气，二次发酵，要不然会很硬 盐，胡椒粉，燕麦，奇亚籽随心情加入 我用的燕麦是混合燕麦片，里面有葡萄干，香蕉干坚果等，所以成品甜咸适中
菜谱创建时间：2019-05-24 23:38:18
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