备菜就这么准备一下，青椒切丝，芹菜和豆芽焯水一下。
油炸花生米用刀身压一下备用。
用的橄榄油。
调料备一个碗里面。
碱水面三四分钟熟，放凉水里过两遍。
各项准备好。
将调料碗和配菜碗投掷进去尽量拌匀。注意花生碎和黄瓜丝放最后盘子里拌。
成品了。
放了点老干妈。
最后的成品。
加了老干妈，淋点香醋，我可以用力吃一斤。