虾肉拍碎,加入胡萝卜以及葱花
加入淀粉以及1个鸡蛋,混合
西红柿切丁,大蒜 西红柿入油锅翻炒至微微沙瓤,倒入水!水开了后,小火,虾肉窝成虾球入锅养着!依次放入剩下虾仁,紫菜 盐,少量醋
装汤碗,放入葱花!汤浇上即可