炒鸡好吃的~蒜香小龙虾
9689人浏览 192人收藏 2人做过
作者：
李汐
用料
炒鸡好吃的~蒜香小龙虾的做法步骤
步骤 1
先把头剪掉，内脏掏干净，从尾部拉出虾线，放入清水中用刷子把虾洗干净
步骤 2
准备一把大蒜，拍扁切成蒜沫，小米椒切碎，姜切碎沫
步骤 3
锅放多一倍的油，热后倒入蒜沫，姜沫，小米椒沫
步骤 4
炒出香味出，烹入半勺生抽，半勺米醋，大火炒均匀后，捞后备用
步骤 5
再次烧油，倒入小龙虾，大火翻炒三分钟，加入半瓶啤酒，小半勺盐，加盖大火炖8分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
开盖倒入炒好的蒜蓉翻匀，再加盖炖3分钟，出锅摆盘
炒鸡好吃的~蒜香小龙虾的小贴士
如需借鉴请戳这里 http://www.xiachufang.com/recipe/103845359/麻辣小龙虾 反正我感觉蒜蓉和麻辣并不差什么的（飙泪笑）
菜谱创建时间：2019-05-26 17:59:54
评分 8.5 16 人做过
评分 7.8 546 人做过
评分 8.3 206 人做过
1 人做过
评分 7.8 17 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 1453 人做过
评分 8.4 340 人做过
8 人做过
评分 7.8 259 人做过
评分 8.5 20 人做过
评分 7.6 1438 人做过
4 人做过
评分 8.1 293 人做过