韭菜是我自己种的。。
将材料洗干净待用。。
洗干净后将韭菜脆皮肠切粒待用。。
拿一个大碗。将鸡蛋韭菜粒脆皮肠粒粘米粉盐鸡精酱油放上一起搅拌均匀。。
所有材料搅拌均匀后看它的稠度稀不稀。适当的加点水。。（如果喜欢吃硬一点的就加多一点粘米粉。。）
将糊倒进锅里煎至两面金黄即可。。
煎好后起锅切片就可以了。。
简单又易做的鸡蛋饼就完成了。。可以作早餐加杯豆浆。美味😋。。下午时作小食。大家也来试做做吧😊🍕🍕🍕