孜然土豆鸡丁
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作者：
coco生活与美食
用料
孜然土豆鸡丁的做法步骤
步骤 1
土豆切丁，用水泡去淀粉让你沥干。不粘锅中火煎。
步骤 2
煎到两面金黄，有点微焦，中间记得翻炒，放点盐调味。
步骤 3
土豆炒到差不多的时候，拔到一边，放一点也油，下鸡丁翻炒。鸡丁提前腌制，切块放料酒，生粉，生抽。
步骤 4
炒好鸡肉后和土豆混合在一起，放味极鲜，辣椒粉，孜然再炒一会。
步骤 5
最后撒一把香葱起锅，我家熊孩子不吃土豆的，拿这个拌饭吃，非常香！
菜谱创建时间：2019-05-28 11:33:13
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