多彩番茄，如果喜欢再凉一点的可以提前把番茄冰一下拿出来用。
番茄切块装盘
放盐煮鸡胸肉
鸡胸肉煮好过冷水备用
再放橄榄油和海盐煮意面
意面煮好过冷水，这样面的弹性比较好。
冷却的鸡胸肉撕成这样
再放马苏里拉芝士球也要撕成条
罗勒撕成小片
最后淋上初榨橄榄油、红酒醋汁（进口超市都有卖）胡椒碎、细盐。搅拌均匀即可。
搅拌均匀，装盘享用。
马苏里拉芝士球Mozzarella di bufala