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停不下来的酱骨吮指鸡的做法

停不下来的酱骨吮指鸡

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魔法袋袋 雯雯
昨天做了一道《被狗追的酱大汤骨》,结果追着狗跑了老远,大骨头也没能从狗嘴里抢回来…… 但看看锅里的骨肉酱汤汁扔了太可惜了,于是想到了做这道《酱骨吮指鸡》。 肉骨的浓醇,加上鸡翅根的鲜嫩,碰撞的相当完美。 话不多说,翅根解冻~

用料

停不下来的酱骨吮指鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翅根划两刀洗净血水后,放姜片,葱段,抹适量食盐,喷料酒腌制二十分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好酱大汤骨的汤汁。(具体做法参考之前的菜谱《酱大汤骨》)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅微热,放适量食用油,放姜葱蒜炒香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制过的翅根沥干后,放入锅内翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至翅根外皮微黄时,放入酱骨汁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开后加入适量温水,以免烧干。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入一勺生抽

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入两勺老抽。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖锅盖,大火烧开后转小火焖半小时左右。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖收汁。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

添盘,放葱花点缀。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋汤汁。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这张拍的好丑→_→请忽略。主要为了迷惑家里那条馋🐶~否则又要追出二里地……

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备开饭~~~~

菜谱创建时间:2019-05-28 20:42:51
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